Recepty | Zdrave Dieta

Vyhledat

27. 8. 2022

Patríte do tejto kategórie? Tak by ste jednoznačne mali pridať omega-3.

Čím viac si čítam o dôležitosti omega-3 počas tehotenstva, dojčenia, na rozvoj motoriky a inteligencie u malých detí, čím viac som...

1. 8. 2022

Najlepší malinový brownie

Tak toto je zatiaľ jeden z najlepších receptov, aké som kedy vytvorila. Vláčny, totálne čokoládový brownie v krásnom kontraste s kyslými...

18. 10. 2021

Plnené pšenové knedlíky na červenej kapuste s hrozienkami (bezlepkové, bez mlieka)

Tento recept je na rozdiel od tých predchádzajúcich trochu náročnejší. Veľa krájania, prplania sa s knedlíčkami, prípravou plnky….ale!...

22. 9. 2021

Detský cícer na smotane (bez lepku a mlieka)

Cícer na póre a smotane je vegetariánska klasika. Väčšinou dosť intenzívna v chuti a plná rôznych korenín. Preto som recept upravila na...

11. 4. 2021

Ako klíčiť

Práve teraz nastáva obdobie, keď po čerstvej vitamínmi, enzýmami a minerálmi nabitej strave doslova prahneme. A klíčky nám tu vedia...

10. 4. 2021

Detský hlivový guláš

Z akéhosi zvláštneho dôvodu moje dieťa huby zbožňuje. A hlavne tento hlivový guláš. Nie je pikantný, vďaka množstvu cibule, cesnaku,...

21. 8. 2019

Ako uchovať paradajky na zimu

Z paradajok nemusíte robiť len kečupy. Zavariť sa dajú napr. aj pečením. Takto spracované paradajky potom v zime používam do polievok,...

21. 7. 2019

Recept na najlepšie kvasené uhorky

Milujeme kvasené uhorky. Moje dieťa ich od roka považovala za čerešničku za jedlom. Rozvoj kyslej chuti o svojho dieťaťa som podporovala...

24. 4. 2019

Nátierka zo pstruha

Z večere mi ostal pstruh, tak som rozmýšľala, čo s ním na raňajky. A napadla mi táto skvelá nátierka. Dieťa ju veľmi vychválilo, že si...

7. 1. 2019

Luxusný zimný dezert (bez lepku)

V jednoduchosti je krása. Kto by povedal, že v takom pečenom jabĺčku v kombinácii so šľahačkou a orechami sa môže skrývať taká luxusná...

29. 12. 2018

Kváskové bryndzové pagáčiky

Skvelé pohostenie aj pre menších hostí od 3. rokov. V priebehu večera u nás zmizli dva plechy, len tak tak som ich stihla odfotiť. A...

26. 12. 2018

Brokolicovo – syrová omáčka

Výborná omáčka na cestovinky alebo dusenú zeleninu. A bez zahusťovania múkou, iba z troch ingrediencií. Recept je vhodnejší pre staršie...

23. 12. 2018

Ako správne piecť ryby?

Ako sa blížia Vianoce, tak som si našla v správach otázky, ako správne upraviť ryby pre deti. Ja osobne používam spôsob s názvom „en...

20. 12. 2018

Datlové keksíky z fermentovanej múky

Datlové keksíky sú naša klasika – na cesty či vianoce. Iné už nerobím. Cítiť v nich úžasnú chuť kvalitného masla a orechov. Jemne...

3. 12. 2018

Pečený fenikel s batátovo-zemiakovým pyré

Veľakrát sú maminy bezradné, čo majú urobiť z feniklu. Tak toto je náš najobľúbenejší recept. Pyré je jemné a chutnejšie ako klasické...

30. 10. 2018

Čokoládovo – dyňová slávnostná torta

Na jeseň sa u nás vo veľkom oslavuje. A keďže mám množstvo mladších i starších miniklientov s nezáujmom o zeleninu, rozhodla som sa...

4. 10. 2018

Detský demikát

V chladničke zostalo veľa bryndze a dostali sme chuť na demikát – slovenskú klasiku s bryndzou. Tradičné recepty nie sú pre deti moc...

9. 9. 2018

Krémová polievka z maslovej tekvice

Tento recept vznikol náhodou. Potrebovala som minúť zbytky z chladničky z dovolenky a ako vždy, takéto varenie dáva najlepšie recepty....

23. 8. 2018

Bryndzový quiche s mangoldom alebo špenátom

Poznáte mangold? Je to príbuzný špenátu, ale v obsahu prospešných látok ho predbehol. Veľmi dobre sa pestuje – po záhrade sa mi sám...

17. 8. 2018

Jablkový nákyp s plodmi bazy

Baza sa dá spracovať aj inak, ako len do šťavy, tinktúry alebo džemu. Napr. ju priamo pridať do koláča. Sladkosť ostatných surovín krásne...