Zdravšia jahodová piškótová torta
Moje dieťa túto smotanovú tortu miluje. Samozrejme som ale rozmýšľala, ako vyrobiť jej zdravšiu verziu - takú, ktorá by nedvíhala tak...
top of page
Vyhledat
1. 8. 2022
Najlepší malinový brownie
Tak toto je zatiaľ jeden z najlepších receptov, aké som kedy vytvorila. Vláčny, totálne čokoládový brownie v krásnom kontraste s kyslými...
1 4250
7. 1. 2019
Luxusný zimný dezert (bez lepku)
V jednoduchosti je krása. Kto by povedal, že v takom pečenom jabĺčku v kombinácii so šľahačkou a orechami sa môže skrývať taká luxusná...
3180
20. 12. 2018
Datlové keksíky z fermentovanej múky
Datlové keksíky sú naša klasika – na cesty či vianoce. Iné už nerobím. Cítiť v nich úžasnú chuť kvalitného masla a orechov. Jemne...
1 4730
30. 10. 2018
Čokoládovo – dyňová slávnostná torta
Na jeseň sa u nás vo veľkom oslavuje. A keďže mám množstvo mladších i starších miniklientov s nezáujmom o zeleninu, rozhodla som sa...
7960
17. 8. 2018
Jablkový nákyp s plodmi bazy
Baza sa dá spracovať aj inak, ako len do šťavy, tinktúry alebo džemu. Napr. ju priamo pridať do koláča. Sladkosť ostatných surovín krásne...
910
20. 7. 2018
Sypaný slivkovo – orechový koláč
Tento koláč na to nevyzerá, ale je to jeden z najrýchlejších a najlepších, aké poznám. Stačí len pomlieť orechy, ovsené vločky, zmiešať...
2000
24. 6. 2018
Luxusná čokoládovo – jahodová raw torta
Táto torta je trošku náročnejšia na prípravu i suroviny. Treba mať k dispozícii kvalitný mixér, ktorý z kešu orechov dokáže urobiť hladký...
580
6. 6. 2018
Ricottový pohár s kyslým ovocím a granolou z ovsených vločiek
Ricotta je ľahšie stráviteľná sestra tvarohu a mascarpone. Na rozdiel od mascarpone má menej tuku a na rozdiel od tvarohu menej...
430
27. 5. 2018
Čerešňový džem úplne bez cukru
Že sa nedá urobiť džem bez cukru? Dá. Stačí použiť prirodzený cukor v poriadne dozretom ovocí. Džem zhustne pomocou prírodného pektínu z...
1770
21. 5. 2018
Expresná zdravá zmrzlina
V obchodoch už neviem nájsť zmrzlinu, ktorá by (mne) chutila. Kedysi sme kupovali aspoň tie tvarohovo-jahodové, ale asi mi za rok...
360
3. 4. 2018
Zdravý puding
Väčšina polotovarových pudingov je plná vysoko technologicky upravených surovín nevhodných pre dieťa (biely cukor, sušené mlieko,...
4140
13. 3. 2018
Kvasené jablkové lievance z ovsených vločiek (bez múky)
Dovolenka býva často zdrojom novej inšpirácie. A veru aj bola. Mala som k dispozícii veľa ovsených vločiek. Z nich ma v poslednom čase...
2660
22. 2. 2018
Muffiiny z fermentovaných ovsených vločiek (bez múky)
Snívate o muffinoch, ktoré sa nedrolia, sú vláčne, nevyschnuté a dobre stráviteľné? Hotové tak rýchlo, že ich môžete urobiť hoc aj ráno?...
1070
6. 2. 2018
Zdravšie pečiatkové keksíky
Trochu som experimentovala s cestom na sušienky z fermentovanej múky (http://www.zdravedieta.com/susienky-z-fermentovanych-ovsenych-vloci...
1560
2. 2. 2018
Tvarohovo – pšenový koláč (bez múky)
Pšeno je fantastická obilnina na koláče, často ju používam na zdravšie sladké. Tento koláčik je ľahký, rýchly, výborná alternatíva ku...
1700
3. 1. 2018
Kváskové palacinky s jogurtom a orieškovým nugátom
Najlepšie, aké som kedy jedla. Kyslastá chuť jogurtu lahodí s chuťou orieškov. Síce sú trošku jemnejšie, krehkejšie, keďže sú bez lepku,...
260
29. 12. 2017
Čokoládové kôpky
Alebo mojím dieťaťom v postfekálnej fáze milo nazývané hovienka. Jeden z našich najobľúbenejších receptov na suché pečivo. Lebo silne...
2380
17. 12. 2017
Sušienky z fermentovaných ovsených vločiek
Dlhšie som rozmýšľala, ako urobiť pre deti zdravšie sušienky z fermentovanej múky. Výborné sú na to ovsené vločky, ktoré sa aj po...
600
5. 11. 2017
Kvásková bublanina so slivkami a orechovou mrveničkou
Dlho som hľadala tie správne pomery ingrediencií na zdravšiu bublaninu. A podarilo sa. Keďže je jeseň v plnom prúde, tak so slivkami a...
1510
Momentálně nemáte žádné události
bottom of page