Jablkový nákyp s plodmi bazy

Baza sa dá spracovať aj inak, ako len do šťavy, tinktúry alebo džemu. Napr. ju priamo pridať do koláča. Sladkosť ostatných surovín krásne potlačí horkosť a kyslosť bazových bobuliek a chutí aj tým deťom, ktoré ju dovtedy moc nemuseli. A to bez obilniny a super rýchlo. Robila som ho ráno pre deti do škôlky a mala som všetko hotové za 15 minút. A šup s ním už len do trúby na 25 minút.

Budeme potrebovať:

  1. 400 g na jemné plátky nastrúhaných jabĺk

  2. 200 g bazových bobuliek

  3. 4 žĺtka

  4. 4 bielka

  5. 1/2 čajovej lyžičky škorice

  6. 3 lyžice datľového sirupu (alebo iného sladidla)

  7. štipka soli

  8. Trúbu dáme vyhriať na 175 stupňov.

  9. Vyšľaháme bielka. V ďalšej nádobe vyšľaháme žĺtka so datľovým sirupom, štipkou soli a škoricou. Pridáme jablká, plody bazy a jemne vmiešame sneh. Vložíme do menšieho vymasteného plechu.

  10. Dáme piecť na 25 minút.

#baza #imunita #koláčebezmúky #od112roka

24 zobrazení0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše