V obchodoch už neviem nájsť zmrzlinu, ktorá by (mne) chutila. Kedysi sme kupovali aspoň tie tvarohovo-jahodové, ale asi mi za rok znáročnel jazýček, lebo už ani tie nie. Tak sa musím opäť spoliehať na domácu výrobu.
Keďže nemám žiadnu mašinku na prípravu zmrzliny, vyriešila som to inak. V mrazničke na svoju chvíľu vždy čakajú zmrazené banány. Stačí ich len rozlomiť na menšie kúsky a základ pre expresnú zmrzlinu máme hotový.
Pre 2 osoby budeme potrebovať:
4 zmrazené banány
1 lyžica mandľového masla
sušená vanilka
Je to rýchle. Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme na hladký krém.
Zmrzlinu môžete vyzdobiť, čím chcete alebo máte po ruke. Ja osobne milujem kombináciu čokoládové hoblinky alebo pecičky a slaný karamel (pre dospelákov). Najlepší majú v Bio predajni Zrnko v Bratislave. Ten mi v chladničke nikdy dlho nevydrží. Veľmi odporúčam.