Jemná jarná bryndzová nátierka pre deti

Jemná jarná bryndzová nátierka pre deti

Čas najlepšej a najzdravšej bryndze je tu. Nemusí to byť len májová, podstatné je, akú zelenú pašu majú ovečky. A zelenej, rýchlo rastúcej trávy je teraz neúrekom.

Bryndza je dosť slaná, preto klasické bryndzové nátierky pre malé deti vhodné nie sú – vo zvyčajných receptoch je jej pre deti veľmi veľa.  Rozmýšľala som preto nad receptom, v ktorom by bolo bryndze menej. Podarilo sa.

Budeme potrebovať:

100 g bryndze (pre deti do troch rokov pasterizovanej)

150 g masla

zväzok pažítky

4 lístky medvedieho cesnaku (nemusí byť).

 

  1. Maslo necháme zmäknúť.
  2. Pažítku nakrájame na jemno. Rovnako medvedí cesnak.
  3. Maslo vymiešame s bryndzou a nakoniec pridáme bylinky.

 



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *