Tento koláč na to nevyzerá, ale je to jeden z najrýchlejších a najlepších, aké poznám. Stačí len pomlieť orechy, ovsené vločky, zmiešať so všetkým ostatným, obložiť ovocím, na to ďalšia vrstva a je to. Doba prípravy cca 15 minút, kým sa vyhreje trúba. A hlavne, kopec sliviek máme teraz na strome a toto výborných spôsob, ako ich zúžitkovať. Budeme potrebovať: 200 g vlašských orechov 200 g ovsených vločiek 150 g bielej hladkej špaldovej múky 65 g masla štipka soli 120 g datľové

Dlho som hľadala tie správne pomery ingrediencií na zdravšiu bublaninu. A podarilo sa. Keďže je jeseň v plnom prúde, tak so slivkami a vlašskými orechami v hlavnej úlohe. Navrch však môže ísť akékoľvek ovocie, čo práve padá zo stromov. Ak sa ponáhľate a nestíhate mrveničku, tak stačí len o niečo viac dosladiť cesto, keďže koláčik je jemne sladký. Bublanina je veľmi jemná, rozplýva sa na jazyku. Na cesto budeme potrebovať: 150 g špaldovej celozrnnej múky 100 g špaldovej hladke